Receitas
MAIONESE DE LEITE
1 Copo de leite gelado integral;
Óleo de soja;
Mostarda (opcional);
Sal.
Modo de preparar.
Coloque o leite no Liquidificador;
Ligue em rotação baixa.
Vá colocando o óleo em fio, (lentamente).
Assim o leite vai engrossando até virar maionese.
Obs. Quando achar que já está bom, desligue o...
EXTRATO DE TOMATE CASEIRO
Ingredientes:
1 kg de tomates bem maduros;
4 colheres (sopa) de óleo;
2 colheres (sopa) de açúcar;
1 colher (chá) de sal
Obs. siga o mesmo modo de preparo com aquele resto de tomate que sobrou da festa, (não jogue fora). Só lembrando que ele já está temperado!
Modo de preparo:
Lave bem os tomates e...
SALADA DE FRUTAS COM MEL
2 mamões;
Suco de duas laranjas;
6 bananas;
½ lata de pêssego em calda
1 manga fatiada;
1 fatia de melancia;
2 maçãs (em pedacinhos bem pequenos);
2 fatias de melão;
4 rodelas de abacaxi picado em cubo;
8 morangos maduros;
1. ½ caixa leite condensado;
2 mel de abelha.
Pique todos os...
BREVIDADE DE POLVILHO DOCE
Ingredientes
7 ovos;
2 ½ Xícara de açúcar;
500 g de polvilho doce;
1 Xícara de trigo;
1 Colher de chá bem cheia de fermento em pó.
Preparo
Misture o polvilho, os ovos, o trigo e o açúcar e depois bata na batedeira de bolo até ficar consistente.
Acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco,...
BOLO VERDE
1 pacote de mistura para bolo de limão;
4 ovos;
1 copo de iogurte natural;
100 ml de óleo;
1 pacote de gelatina de limão;
1 colher de sobremesa de fermento em pó;
1 lata de leite condensado;
1 limão.
Bater no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo, a gelatina e a mistura do bolo.
Acrescentar o...
FEIJOADA CASEIRA
Feijoada
10
porções
Ingredientes1
Kg de feijão preto200
g de carne seca2
orelhas de porco2
rabos de porco2
pés de pé de porco250
g de costelinha de porco150
g de bacon200
g de linguiça calabresTempero:
2
cebolas grandes picadinhas
1
maço de cebolinhas...
PATÉ DE SARDINHA
Patê de Sardinha.
1 lata de sardinha
2,5 colheres de sopa de maionese
Cheiro verde a gosto
1 colher de sucos de limão
Coloque no liquidificador a sardinha, a
maionese, o cheiro verde e o suco de limão, bata até todos os ingredientes se
misturarem. Está...
Pernil de leitoa
Pernil Assado
1 Pernil;
1 Limão;
Sal;
Azeite de
Oliva;
Melado de
cana-de-açúcar.
1º.
Aquecer o forno em 180ºC
Temperar o
Pernil com o Limão, o sal e pincelar o azeite de Oliva;
Levar ao
forno (200ºC por 1 hora).
Tirar do
forno, cobrir com papel alumínio e retornar ao forno até...
Salmão fácil
Receita de Salmão
1 salmão, 800 gramas mais ou menos;
1 limão;
1 colher de shoyu
Azeite de Oliva;
Sal
Pimenta do reino moída;
Rodelas de cebolas;
Rodelas de tomates;
Papel alumínio;
1. Ligar o forno em 160ºC para ir aquecendo.
O sal, o limão e o shoyu devem...
Doce de Abacaxi com Creme de Leite
1 Abacaxi médio
3 Copos de água.
2.0 Xícaras de açúcar
2 Gelatinas de Abacaxi
1 Creme de Leite
Corte o Abacaxi bem picadinho e coloque na panela com a água e o açúcar por 30 minutos.
Tire do fogo, misture a Gelatina bem de vagar.
Deixe esfriar e coloque o creme de leite misturando bem.
Deixe...